Výrobci kontrolují, zda nemají vejce poškozené skořápky.
Obecně platí: vejce mají trvanlivost 4-5 týdnů. A když rozbijete skořápku, bílek se žloutkem lze v chladničce uchovávat maximálně 2 dny.
Vejce jsou lehce dostupnou a levnou superpotravinou. Měli byste však jejich výběru věnovat dostatek pozornosti.
Vařená vejce spotřebujte co nejdříve.
Volské oko, zvlášť se syrovým žloutkem, si dejte jedině čerstvé.
Odesláním souhlasím se Všeobecnými smluvními podmínkami a beru na vědomí Zásady zpracování osobních údajů spol. VLTAVA LABE MEDIA a.s.