Vavřín vznešený (Laurus nobilis) pochází pravděpodobně z Malé Asie. Lidé věřili, že přináší štěstí a slávu. Věnec z jeho větviček a listů proto nosili nejen vítězové sportovních utkání, ale také panovníci. Jako koření se používá po celém světě. Nejoblíbenější je ale ve středomořské, francouzské a indické kuchyni.
Pro svou vůni a aromatickou chuť je bobkový list zároveň součástí tradiční přírodní medicíny. Přítomnost zdraví prospěšných látek však byla potvrzena také vědci. Obsahuje vitamíny A a C, železo, draslík, vápník, hořčík a antioxidanty, působící proti volným radikálům v organismu.
Bobkový list
Studie odborníků z Agricultural University, Peshawar v Pákistánu z roku 2004 naznačuje, že denní příjem 1 až 3 gramů prášku z bobkového listu pomáhá snížit hladinu glukózy a cholesterolu u lidí s cukrovkou. Pravidelné užívání bylinky tak může předcházet nejen diabetu 2. typu, ale také dalším kardiovaskulárním onemocněním.
Sušený bobkový list
Kombinace draslíku, železa a polyfenolů, jenž patří mezi účinné antioxidanty, umí zároveň snížit krevní tlak a regulovat srdeční rytmus. Prokázána byla také jeho schopnost omezit tvorbu enzymu ureáza, jehož nadbytek vede k žaludečním problémům a tvorbě ledvinových kamenů.
Experimenty na laboratorních myších potvrdily, že bobkový list pomáhá s hojením ran, ulevuje od bolesti, snižuje stres, zlepšuje paměť a dokonce inhibuje růst buněk rakoviny prsu, tlustého střeva a konečníku.
Čaj z bobkového listu
Výluh z listů vavřínu vznešeného má podle bylinkářů upravit trávicí procesy a zmírnit projevy nadýmání. Zároveň má pozitivní efekt na obranyschopnost organismu a posiluje jeho imunitu. Příznivě působí také při úporném kašli a zánětu dýchacích cest.
Jak si tedy zázračný nápoj připravit? Do šálku vložte dva sušené listy, zalijte je vroucí vodou, nechte louhovat patnáct minut a poté sceďte. Čaj můžete osladil medem nebo kvalitním ovocným sirupem. Takto připravený výluh užívejte třikrát denně. Za měsíc byste měli pocítit zlepšení fyzické kondice, únava by měla vymizet a celkově byste se měli cítit o poznání lépe. Pokud berete léky, před jeho konzumací se poraďte se svým lékařem.
Zdroje: www.ireceptar.cz, www.healthline.com, www.healthshots.com
Sledujte nás v Google Zprávách