Zázračný keř

Černorybízový džem nebo zavařeninu známe všichni. Toto ovoce je během letních měsíců skutečně oblíbené a roste doslova na každé zahrádce. 

Benefity černého rybízu ale sahají daleko za hranice kuchyně a kulinářských výtvorů. Černý rybíz neboli Ribes nigrum má pro naše tělo celou řadu zdravotních benefitů. 

Tento keř je povětšinou plný malých černých kuliček, které si každý, kdo je má rád, může natrhat do syta. Černý rybíz se hojně vyskytuje ve střední a severní Evropě, setkáte se s ním ale také v určitých částech Asie. 

Plody černého rybízu, malé černé kuličky, mají specifickou chuť. Nemusí tedy chutnat každému. Přesto bychom je všichni konzumovat měli. 

Černý rybíz je plný vitamínů a tělu prospěšných látek. Kromě těchto kuliček ale můžeme z keře černého rybízu využít také listy, které s naším organismem umí doslova zázraky. 

Likvidátor zánětů

Obecně platí, že semena tohoto ovocného keře je jedinečným bojovníkem proti zánětům všeho druhu. Zvyšují také přirozenou obranyschopnost našeho těla. 

Černý rybíz, účinky na zdraví: 

Zdroj: Youtube

Listy pak můžeme využít nejen pro jejich protizánětlivé účinky, ale také jako prostředek podporující tvorbu moči a přírodní lék na regulaci krevního tlaku.

Pokud máte zrovna vysokou teplotu, pak vám pomohou právě listy tohoto ovocného keře. Zatímco plody černého rybízu můžeme zpracovat především v kuchyni, listy využíváme na léčení neduhů těla. 

Jsou skvělé především v případě, že vás trápí záněty kloubů, dna nebo revmatismus. Pomohou vám ale také v případě průjmových stavů, křečí v žaludku či při zánětech dutiny ústní. 

Listy, stejně jako plody, můžeme usušit nebo zamrazit. Ani v jednom z těchto způsobů zpracování neztratí na kvalitě a obsahu hodnotných látek. Listy se konzumují ve formě čaje. Na jeho přípravu budete potřebovat Přibližně 3 gramy listů, které zalijete 200 mililitry horké vody. 

Necháte 10 minut louhovat a poté teplé po doušcích pijete. Obecně platí, že pravidelným popíjením čaje z listů černého rybízu dochází k detoxikaci našeho těla. Doporučená denní dávka je maximálně 4 šálky tohoto čaje za den. 

Zdroje: www.lekarna.cz, www.manucafe.cz, byliny.vitalion.cz