Rostlina se pěstuje po tisíciletí kvůli vláknům, ze kterých se vyrábí lněný textil. Od pradávna se používají výživná semínka, ve kterých se skrývá mnoho vitamínů, minerálů, živin a olejů. Obsahuje omega 3 mastné kyseliny, glykosidy, slizy, pektin, vitamin E a hořčiny.


Antioxidační účinky 


Lněná semínka obsahují vysoké množství vlákniny, právě díky ní mají blahodárný vliv na naše střeva. Součástí stěn rostlinných buněk jsou lignany, které patří k metabolitům, ty působí proti negativním vlivům a patogenům.


V hnědých semínkách najdeme úctyhodné množství bílkovin, manganu, fosforu, železa, selenu, hořčíku a vitamínu B1, B6. Díky tomu má len významné antioxidační účinky, podporuje imunitu a předchází vzniku mnoha druhů chronických chorob. 

Kde se len pěstuje

Zdraví přínosná rostlina pochází z jihovýchodní Asie. Latinsky linum usitatissimum je jednoletá rostlina vysoká až 100 cm. Z dlouhého tenkého kořene vyrůstá na povrch rovná rozvětvená lodyha s lístky a bleděmodrými kvítky, které kvetou od června do srpna.

Plodem je hnědá kulovitá tobolka, která má asi kolem 5 cm. Semínka se sázejí koncem jara do sušší hlinitopísčité půdy. Len nepotřebuje žádnou náročnou péči, stačí mu, když je chráněn před větrem a nepříznivým počasím na slunném místě.

Poklad pro zdraví

Lněná semínka ve všech podobách mohou bezpečně konzumovat lidé s alergií na lepek, protože jsou přirozeně bezlepková. Celkově mají skvělý vliv na trávení. Používejte pouze kvalitní olej lisovaný za studena v biokvalitě. 

Olej ze semínek je potřeba uchovávat v chladnu a temnu, protože má tendenci se rychle kazit. Má skvělý vliv na srdce a cévy, udržuje jejich průchodnost. Na podporu imunity a jako prevence chronických chorob stačí jedna lžíce zlatavé tekutiny denně.

Zcela vyjimečný vliv má lněné semínko na naše zažívací ústrojí. Je to díky vysokému obsahu slizu, který pomáhá léčit trávicí problémy. Snižuje hladinu cholesterolu, působí na žaludeční vředy, reguluje stolici a při zácpě uvolňuje střeva.

Hojivé účinky oleje na pokožku

Olej se používá také k léčbě rozpraskané a poškrábané pokožky, o to jak na tváři, těle, tak na patách. Je vynikajícím pomocníkem při léčbě pásového oparu (herpes zoster), vředů, nežitů a abscesů. Může se použít též k regeneraci vlasů.

Podpora léčby rakoviny

Podle studie publikované v uznávaném odborném magazínu Journal od Clinical Cancer Research, má být len významnou podporou při onkologické léčbě. Semínka obsahují nejvíce omega 3 mastných kyselin ze všech rostlin na světě.

Použití semínek a oleje

Olej lze použít tradičně do salátů, na pečivo, a v podstatě kamkoli vás napadne. Semínka jsou skvělá do smoothie, do snídaňových oříškových směsí, do kaší, na pečení i jako posyp na domácí chleba nebo housky.

Zdroj: www.bylinkyprovsechny.cz, https://dify.cz