Kardiovaskulární onemocnění jsou jednou z nejčastějších příčin úmrtí na světě. Nyní kanadští vědci přinášejí naději v podobě jednoduché, ale účinné snídaňové kombinace.
Zázračný pomocník
„V naší rozsáhlé studii jsme prokázali, že pravidelná konzumace mandlí má významný vliv na hladinu cholesterolu v krvi. Konkrétně jsme zaznamenali pokles tzv. špatného cholesterolu o 9,4 procenta, což je opravdu pozoruhodný výsledek,“ říká hlavní autor studie doktor David Jenkins.
Výzkum, který probíhal po dobu dvou let, zahrnoval více než 500 pacientů s různými stupni srdečních onemocnění. „Optimální dávka se pohybuje mezi jednou až dvěma hrstmi mandlí denně,“ upřesňuje Jenkins.
Med jako ochranný štít
Paralelně s kanadským výzkumem přišla zajímavá zjištění i z americké University of Illinois. „Zjistili jsme, že čtyři lžíce medu rozpuštěné ve sklenici vody významně zvyšují hladinu antioxidantů v krvi,“ vysvětluje vedoucí amerického výzkumného týmu Sarah Montgomery.
Související články
„Antioxidanty fungují jako ochranný štít pro naše buňky. Chrání je před poškozením způsobeným volnými radikály, které mohou vést k různým srdečním onemocněním.“
Jednoduchý recept pro zdravé srdce
Vědci se proto rozhodli oba výzkumy sloučit. „Kombinace mandlí a medu se ukázala jako mimořádně účinná,“ potvrzují výsledky studie. „Je to vlastně velmi jednoduchá snídaně – hrst mandlí a sklenice vody s rozpuštěným medem. Důležitá je však pravidelnost.“
Zvláštní opatrnost je pouze na místě u lidí s alergiemi. „Jak mandle, tak med patří mezi potenciální alergeny. Proto je důležité nejprve vyloučit možné alergické reakce,“ zdůrazňují alergologové.
Co říkají další výzkumy
Pozitivní účinky mandlí na kardiovaskulární zdraví potvrzují i další studie. Výzkum publikovaný v prestižním časopise Journal of Nutrition ukázal, že pravidelná konzumace mandlí může snížit riziko srdečního infarktu až o 20 procent.
„Mandle jsou bohaté na zdravé tuky, vlákninu, bílkoviny a důležité minerály jako hořčík a draslík,“ vysvětluje nutriční specialistka Noemi Kraftová a přidává praktické doporučení, jak dosáhnout maximálního účinku:
- Namočte přes noc hrst mandlí do vody
- Ráno je sceďte a konzumujte spolu s původní sklenicí vody, ve které rozpustíte čtyři střední lžičky kvalitního medu. Můžete je společně s medem i rozmixovat.
- Snídani užívejte každý den ve stejnou dobu
- Sledujte své hodnoty cholesterolu a konzultujte je s lékařem
„Je důležité pochopit, že nejde o zázračný lék, ale v kombinaci s pravidelným pohybem a vyváženou stravou může tato jednoduchá snídaně významně přispět ke zdraví vašeho srdce,“ shodují se odborníci.
Zdroje: www.index.hr, www.idnes.cz
Sledujte nás v Google Zprávách