Zdravá játra
Klíčem zdravých jater je především zdraví životní styl. Odborníci se shodují, že zařazením konkrétních potravin do svého jídelníčku játra pročistíte a zajistíte jim dlouhotrvající vitalitu. O jaké potraviny se jedná?
Zelená listová zelenina je známá pro vysoký obsah chlorofylu, který pohlcuje z krevního oběhu velké množství toxinů. Zařazením zelené listové zeleniny dodáte tělu dostatek vitamínů, minerálů a vlákniny.
Zelená listová zelenina má navíc nízké procento kalorií, což z ní činí potravinu skvělou pro redukci. Strava bohatá na listovou zeleninu pomáhá snižovat riziko obezity, srdečních onemocnění a vysokého krevního tlaku.
Křížatá zelenina je významným zdrojem glutathionu. Ten spouští čisticí enzymy, které pomáhají vyplavovat karcinogeny a další toxické sloučeniny pryč z našeho těla. Přidejte do svého jídelníčku brokolici, zelí a květák.
Skvělou potravinou, která čistí játra, jsou tučné ryby. Především tuňák, losos, ančovičky nebo makrely s vašimi játry učiní zázraky. Jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které v našem těle snižují záněty. Tučné ryby brání ztukovatění jater a udržují optimální hladinu enzymů v játrech.
Co jíst?
Pro játra jsou prospěšné také káva a čaj. Káva snižuje riziko rakoviny jater, zatímco čaj, především zelený, obsahuje velké množství antioxidantů. Připravit si můžete také rozmarýnový čaj, který je pro játra velice prospěšný.
Potraviny na očistu jater:
Ačkoliv je česnek velice aromatický a mnohým nechutná, pro naše játra je hotovým zázrakem. Kromě obsahu antibakteriálních látek a selenu aktivuje česnek v našem těle jaterní detoxikační enzymy. Ty pomáhají odstraňovat z jater toxiny.
Další potravinou, která je vhodná pro detox jater, jsou ořechy. Vlašské ořechy obsahují vysoké množství glutathionu a omega 3 mastných kyselin, které přirozeně podporují očistu jater. Mandle jsou bohaté na vitaminy, které pomáhají játrům lépe fungovat.
Kurkuma je kouzelné koření. Kurkumin, účinná složka kurkumy, odplavuje toxiny pryč z jater a pomáhá obnovovat poškozené jaterní buňky.
Olivový olej pomáhá proti ztukovatění jater, zajišťuje lepší citlivost na inzulín a zlepšuje hladinu jaterních enzymů v krvi.
Bez ovoce by to nešlo. Grapefruity, jablka, avokádo a všechny citrusové plody stimulují játra a jsou prospěšná také našim střevům. Játrům pak prospívají a čistí je také čerstvé zeleninové šťávy.
Zdroje: www.healthline.com, www.hopkinsmedicine.org, www.parashospitals.com