Opakovaně zdůrazňujeme důležitost pestré stravy, která zahrnuje dostatek zeleniny, ovoce a vhodného masa. Tato vyvážená strava může snížit riziko zánětu na minimum a přispět k dlouhodobému zlepšení celkového zdraví.
Jednou z hlavních složek s protizánětlivými vlastnostmi je gingerol, který nejenže tlumí bolest svalů, ale také slouží jako prevence před osteoartrózou, což je zánětlivé onemocnění kloubů. Nicméně, aby bylo možné dlouhodobě snížit riziko zánětu, je nezbytné věnovat pozornost celkovému stravovacímu režimu.
Na inspirativní video s radou lékaře se podívejte zde:
Jak se zánět projeví?
Záněty v těle mohou mít různé projevy, přičemž některé jsou snadno viditelné, jako například bolest, zarudnutí, otoky, zahlenění a mokvání při zanícených ranách nebo sliznicích během nachlazení. Avšak vnitřní záněty jsou často skryté a mohou postupně poškozovat tělo zevnitř a vést k vážným onemocněním.
Příznaky tělesného zánětu mohou zahrnovat rapidní únavu, horečku, bolestivé bulky v ústech, vyrážky, bolest břicha a bolesti na hrudi. Při chronických zánětech se tyto příznaky mohou objevit až po několika letech, což zdůrazňuje potřebu pravidelných lékařských vyšetření.
Jestliže máte podezření na zánět v těle, je důležité nechat se co nejdříve vyšetřit.
Řekni mi, co jíš
Důležitou roli v prevenci a léčbě zánětů v těle hraje i strava. Konzumace potravin bohatých na omega-3 mastné kyseliny, jako jsou ryby, a potravin obsahujících oleocanthal, jako je olivový olej, může přispět k potlačení zánětlivých procesů.
Co jíst proti zánětům?
V seznamu jsou uvedeny další potraviny s protizánětlivými účinky:
1. Zelenina a ovoce
2. Ryby
3. Ořechy a semena
4. Zelený čaj
5. Houby
6. Celozrnné pečivo
7. Oleje lisované za studena
Zelenina a ovoce obsahují širokou škálu antioxidantů, jako jsou vitamíny C a E, beta-karoten a flavonoidy, které pomáhají neutralizovat volné radikály a snižovat zánětlivé procesy.
Ryby jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, zejména EPA (kyselina eikosapentaenová) a DHA (kyselina dokosahexaenová), které mají protizánětlivé účinky a pomáhají regulovat imunitní systém.
Ořechy a semena rovněž obsahují omega-3 mastné kyseliny, polyfenoly a antioxidanty, které mohou pomoci snižovat záněty a poskytovat ochranu buňkám před poškozením.
Zelený čaj má zase polyfenoly, především katechiny, které mají protizánětlivé a antioxidantní vlastnosti. Mohou také ovlivňovat expresi genů spojených se zánětem.
Některé druhy hub, zejména reishi, maitake a chaga, obsahují látky s imunomodulačními a protizánětlivými účinky, jako jsou beta-glukany a triterpenoidy.
Celozrnné pečivo obsahuje vlákninu, vitamíny skupiny B a minerály, které mohou pomoci udržovat rovnováhu v těle a snižovat záněty spojené s nesprávnou stravou.
Součástí olejů lisovaných za studena jsou zdravé tuky, jako jsou nenasycené mastné kyseliny, zvláště omega-3 a omega-6, které mají ve správném poměru protizánětlivé vlastnosti. Oleje, jako je olivový olej nebo lněný olej, mohou snižovat hladinu zánětlivých cytokinů v těle.
Snižují zánětlivost až o polovinu
Odborníci zdůrazňují, že správná strava může snížit riziko zánětů o 50 %. Vyvarování se potravinám s vysokým obsahem přidaných cukrů, transmastných kyselin a bílé mouky je klíčové. Naopak zařazování potravin bohatých na omega-3 mastné kyseliny, fermentované zeleniny, oleje lisované za studena a ořechů do jídelníčku může být prospěšné.
Zajímavým aspektem je i role potravin ve vztahu k chronickým onemocněním spojeným se záněty. Pravidelná konzumace zánětlivých potravin může přispět k prevenci onemocnění, jako jsou cukrovka, revmatická artritida, lupus, Alzheimerova choroba a nemoci srdce a cév.
Důraz na výběr správných potravin a vytvoření stravovacích návyků, které podporují protizánětlivé účinky, je klíčový pro udržení optimálního zdraví.
Zdroje: www.mojezdravi.cz, www.blendea.cz, www.masks.cz