maso

Dnes je popeleční středa: Co dříve lidé jedli, aby se vyhnuli tělesnému pokušení

Popeleční středa, která tento rok připadá na 17. února, signalizuje start…

Lenka Samuely
17. únor 2021 četba na 4 minuty

Co jedli po bitvách Vikingové: Při obřích hostinách měla zvláštní využití cibule

Když se řekne jídlo a Vikingové, jako první se nám nejspíše vybaví obrovská honosná…

Kateřina Rakúsová
23. leden 2021 četba na 3 minuty

Co jedli lidé ve středověku v českých zemích?

V období středověku by většina z nás žila v podhradí, pracovala na zahrádce, chovala…

Lenka Samuely
4. prosinec 2020 četba na 4 minuty

Duisburský lidožrout: Muž s IQ 76 měl na svědomí 14 mladých dívek a dětí

V roce 1976 bylo nahlášeno zmizení čtyřleté dívenky Marion Kettner. Když policie…

Kateřina Rakúsová
30. říjen 2020 četba na 4 minuty

Jakou stravu dostávali vězňové za Rudolfa II: dnes bychom jim mohli jen závidět

Když zrovna nebyla válka nebo hladomor, Čechové nouzí netrpěli. Chleba, hrachu a…

Nataša Slánská
8. srpen 2020 četba na 2 minuty

Kdo byl ve skutečnosti slavný Strýček Sam? Pravda přináší zklamání

Oslavy 14. září byly ve Spojených státech ve znamení „Dne strýčka Sama“. Karikatura…

Pavel Kopecký
30. prosinec 2019 četba na 3 minuty

Kuře na českém stole? Často cestuje přes půl planety až z Brazílie

/INFOGRAFIKA/- Četné případy nákazy drůbežího masa salmonelózou poukázaly na to,…

Jiří Janda
5. červen 2017 četba na 3 minuty

Minijatka na farmě musí plnit předpisy jako Kostelecké uzeniny

Zásadně bez dotací a úvěrů. Tímto pravidlem se při zvelebování svého zámeckého…

Táňa Králová
14. říjen 2016 četba na 6 minut

Česká potravina aneb Jak obalamutit spotřebitele

Co je česká potravina, nově definuje přímo zákon. Pravidla sice jsou, ale jistota,…

Táňa Králová
29. září 2016 četba na 5 minut

Kravská moč jde v Indii na dračku

V Indii je kráva posvátná. Kromě produkce mléka se na indickém trhu prosazuje další…

František Novák
20. červenec 2016 četba na 5 minut

Dotace na ptákoviny

Kuřata budou zobat léky proti stresu, obří haly budou méně zapáchat, ubude much i…

Táňa Králová
14. listopad 2015 četba na 7 minut

Rituální porážky halal

V Evropě včetně České republiky se objevují snahy omezit rituální porážky prováděné…

Jaroslav Petr
20. únor 2015 četba na 10 minut

České potraviny neexistují!

Slavné české potraviny. Při nákupech jim máme dávat přednost my stejně jako jídelny…

Táňa Králová
22. srpen 2014 četba na 14 minut

Masožravý svět

Poptávka po mase dosáhla v bohatých zemích vrcholu a pozvolna klesá. Stále více lidí…

Táňa Králová
8. srpen 2014 četba na 8 minut

Potraviny z Tramtárie

Jíme řízky z prasat vykrmených šrotem z geneticky modifikované sóji, která vyrostla…

Táňa Králová
13. červen 2014 četba na 9 minut

Legální masoví vrazi

Skandálů s nekvalitními potravinami v Evropě přibývá. Česko není výjimkou, spíše…

Táňa Králová
24. květen 2013 četba na 15 minut