Štítek: potravina


Historik Pavel Oliva: V Osvětimi jsem čistil kanály, splašky mi pomohly přežít

Když Pavel Oliva vybíral z osvětimských kanálů slupky od brambor, aby je směnil za kousky tvrdého chleba, musel uznat, že v Terezíně mu bylo podstatně lépe. Díky nečisté práci se ale najedl o něco…

10. únor 2020 četba na 2 minuty

Život ve středověku: Jak vypadal obyčejný den běžného muže, ženy…

Hlad, bída, těžká práce a předčasná smrt. Středověk rozhodně nebyl obdobím, které by překypovalo pozitivními aspekty. Ne vše ale bylo tak strašné,…

8. únor 2020 četba na 4 minuty

Štědrovečerní rituály našich předků: Krmení…

Ke štědrovečerní noci se v české lidové tradici odnepaměti pojí řada vyprávění, jež ji obdařují kouzelnou a zázračnou mocí. Proto ji…

24. prosinec 2019 četba na 6 minut

Frankensteinovo kvítí: Spása, nebo nezodpovědný,…

Někdo v nich vidí „Frankensteinovo kvítí", někdo věří, že pomohou vyřešit ožehavé problémy lidstva. Geneticky modifikované plodiny se…

23. listopad 2019 četba na 17 minut

Jak zjistit kvalitu potravin podle čárového kódu?

Novou online platformu Foodgroot hodlá příští rok v lednu uvést na český a později i na evropský a globální trh podnikatel Petr Václavek. Platforma sbírá data o potravinách a soustředí je do aplikace…

9. srpen 2019 četba na 8 minut

Sedm potravin, které zázračně prodlouží život

Chcete být co nejdéle v dobré kondici a vyhnout se chorobám? Možná vás překvapí, jak je to snadné. Stačí si pohlídat, co jíte. Existuje řada potravin…

8. červenec 2019 četba na 3 minuty

Apu prý zmizí ze Simpsonů, je moc nekorektní,…

Z animovaného seriálu Simpsonovi prý zmizí kontroverzní postava indického obchodníka Apu Nahasapeemapetilona. Vegan s osmerčaty, který…

30. říjen 2018 četba na 5 minut

Apu prý zmizí ze Simpsonů, je moc nekorektní,…

Z animovaného seriálu Simpsonovi prý zmizí kontroverzní postava indického obchodníka Apu Nahasapeemapetilona. Vegan s osmerčaty, který…

30. říjen 2018 četba na 5 minut

Stál za kampaní Marka Hilšera i Hany Marvanové. Teď startuje…

"Když Libor Michálek řekl, že některé ženy volí podle vizáže, a to se těžko poráží, tak vystihl srdce naší strategie. Opravdu jsme chtěli dát ženám…

19. říjen 2018 četba na 22 minut

Stál za kampaní Marka Hilšera i Hany Marvanové. Teď startuje hodnocení potravin

"Když Libor Michálek řekl, že některé ženy volí podle vizáže, a to se těžko poráží, tak vystihl srdce naší strategie. Opravdu jsme chtěli dát ženám najevo, že Marek je tu pro ně," říká marketér Petr…

19. říjen 2018 četba na 22 minut

Refluxní choroba začíná pálením žáhy a kyselostí v ústech

Časté pálení žáhy, pocit kyselosti a záněty horních cest dýchacích jsou prvními příznaky vážného onemocnění jícnu.

14. březen 2018 četba na 3 minuty

Co všechno bylo loni "trendy"? Alternativní fakta…

Evropská pobočka mezinárodního serveru Politico, který se věnuje mezinárodnímu politickému dění, přinesla přehled 28 osobností, které…

18. leden 2018 četba na 7 minut

První německo židovská kuchařka odkrývá tajemství…

Židovská rodina Rossmerů utekla v 30. letech minulého století před nacisty z bavorského města Bamberg do New Yorku. Jeden z jejích…

27. prosinec 2017 četba na 6 minut

Pavel Maurer: Ochutnávám rád, i když někdy je to trochu o život

Maurerův gastronomický průvodce vychází od roku 1997 a letošní výsledky ankety Maurerův výběr Grand Restaurant jsou známy od čtvrtečního večera. V posledním vydání průvodce najdete 976 restaurací ze…

1. prosinec 2017 četba na 4 minuty

Sklo do koše nepatří! Vytřiďte ho do zeleného kontejneru!

Více než 12 kilogramů – v průměru tolik skla vytřídí ročně každý z nás. Další kila pak vyhodíme do směsného odpadu.  

16. listopad 2017 četba na 2 minuty

Polovina Čechů jí prošlé potraviny. Plýtvání je…

Více než polovina Čechů někdy spotřebovává potraviny po skončení doby minimální trvanlivosti. Asi 48 procent lidí jí tyto potraviny i…

8. srpen 2017 četba na 3 minuty

Písničkář Pokáč nazpíval letní hit pro…

České ministerstvo zemědělství zveřejnilo koncem července na svých facebookových stránkách nový klip písničkáře známého pod přezdívkou…

8. srpen 2017 četba na 3 minuty

Blackout v Česku je reálnou hrozbou. Za pár hodin nás uvrhne do…

Česká elektrizační soustava pracuje pod čím dál větším tlakem. Liberalizace trhu provázená mohutnými mezistátní přetoky nebezpečně testují její…

5. srpen 2017 četba na 8 minut

Palmový olej: nenáviděnou i oceňovanou surovinu čeká nejistá budoucnost

Palmový olej se stal nejpoužívanějším rostlinným olejem na planetě. Najdeme ho v pečivu, sunaru i tradičních výrobcích. Bylo tomu tak i před rokem 1989? V naprosté většině případů ne. Je žádoucí jeho…

21. červenec 2017 četba na 11 minut

Před 69 lety hrozila atomová válka. Zažehnala ji chladná hlava a…

Winston Churchill chtěl na Sověty shodit atomovku, prezident Francie de Gaulle mu souhlasně přitakával. Americký prezident Harry Truman byl pro…

24. červen 2017 četba na 6 minut

Stát vypsal obří zakázku na potraviny pro chudé

Stát vypsal zatím největší veřejnou zakázku na potraviny a další životní potřeby pro nejchudší lidi v Česku. Na více než padesátce…

22. červen 2017 četba na 3 minuty

Potraviny si už můžete objednat přes internet i…

"Chci si koupit hovězí, hořčici a chleba," řeknete nahlas doma před obrazovkou počítače. Pak už jen počkáte, až u vás zazvoní kurýr…

22. červen 2017 četba na 3 minuty

Kuře na českém stole? Často cestuje přes půl planety až z Brazílie

/INFOGRAFIKA/- Četné případy nákazy drůbežího masa salmonelózou poukázaly na to, odkud se mražená či chlazená kuřata do země dovážejí.

5. červen 2017 četba na 3 minuty

Babiš agitoval v sousedství veganských trhů. Organizátorům se to…

Předseda hnutí Ano Andrej Babiš byl v pondělí 1. května vidět na pražské náplavce na Rašínově nábřeží. Jeho politická strana si zde pronajala kotvící…

1. květen 2017 četba na 2 minuty

Audit Deníku: Kvalitní jídlo je. Češi ho ale musí…

Mají Češi slabost pro méně kvalitní potraviny? Před časem spotřebitelský časopis dTest nakoupil identické výrobky u stejného…

24. duben 2017 četba na 4 minuty

Komentář: Katastrofa - zelenina zdražila!

Hrozí občanům Česka, země bůčkem a pivem oplývající, kurděje kvůli nemožnosti dopřát si údajně předražená rajčata a okurky?

23. březen 2017 četba na 2 minuty

Rozvozy potravin expandují, kauza Rohlík.cz je neděsí

Agenturní zaměstnance, kteří se stali hlavní příčinou aktuálního problému rozvozce potravin Rohlík.cz, využívají i ostatní e-shopy. Kauza Rohlíku je…

14. březen 2017 četba na 8 minut

Michelin oceňoval. Francie má 616 hvězdičkových restaurací

Vyznavači dobrého jídla a pití, ale i snobové mají nový cíl. Známý průvodce restauracemi rozdával ve Francii hvězdičky pro rok 2017. Letos se tříhvězdičkového ohodnocení dočkal jen jediný francouzský…

17. únor 2017 četba na 1 minutu

Češi denně snědí 26 kostek cukru. Zabíjí je to

Tabulka Studentské pečeti obsahuje 24 kostek cukru, půllitr piva 2,5 kostky. Které potraviny jsou nejvíc přeslazené?

14. únor 2017 četba na 3 minuty

Češi nebezpečně tloustnou. Na cukrovku umírá 3,5…

Až polovina lidí u nás se potýká s kily navíc. V nelichotivém žebříčku patří Česko ke světové špičce.

24. leden 2017 četba na 4 minuty

Sedlák, který hostí uprchlíky, má problém. Hrozí…

Francouzský zemědělec, který hospodaří na hranicích s Itálií, pomáhá uprchlíkům. Porušuje tím ovšem francouzské zákony a hrozí mu…

8. leden 2017 četba na 7 minut

Žijeme dobu plastovou

Po době kamenné, bronzové a železné lidstvo vstoupilo do etapy, kdy se dominantním materiálem staly plasty.

29. prosinec 2016 četba na 12 minut

Vesničko má bazénová aneb Zkáza dokonaná EET

Zavedení Elektronické evidence tržeb, výrazně postihující hlavně drobné živnostníky v malých obcích, je další tvrdou ranou pro venkovskou činnorodost…

26. prosinec 2016 četba na 21 minut

Nejoblíbenější dárek u muslimů? Jídlo

Během vánočních svátků si lidé tradičně dávají dárky. I když jsou svátky doménou křesťanů, také muslimové mají tradici v obdarovávání…

23. prosinec 2016 četba na 4 minuty

Chiang Mai: Město oblíbené u digitálních nomádů

Stěhovaví ptáci už do teplých krajů odlétli. My – digitální nomádi a location independend profesionálové – je rádi následujeme. Můžeme…

17. listopad 2016 četba na 9 minut

Německý soud rozhodl: Pivo není „zdravé"

Německý pivovar Härle nemůže tvrdit, že pivo z jeho ječmene a sladu je zdravé. Odporuje to legislativě Evropské unie. Rozhodl tak soud ve Stuttgartu.

13. listopad 2016 četba na 3 minuty

Přejídání i poškození orgánů. Co s námi udělá nespavost

Nedostatek spánku narušuje celkovou rovnováhu v lidském organismu. Velmi citelně se to projevuje například na regulaci pocitu hladu. Nevyspalý člověk jí více a pronásleduje ho neodbytná chuť na…

3. listopad 2016 četba na 6 minut

Indiáni chtějí sušeným lososem vydělat miliony

Kousky sušeného uzeného lososa z Aljašky mají přinést miliony dolarů místní komunitě indiánů. Společnost Huna Totem si najala marketingové a…

20. říjen 2016 četba na 5 minut

Uprchlíci nedostávají jídlo, ale „kreditku“.…

Tradiční rozdělování pytlů rýže potravinové pomoci je minulostí. V Jordánsku syrští uprchlíci dostávají platební kartu na placení…

10. říjen 2016 četba na 6 minut

Startupová mapa Evropy. Kdo dostal nejvíc peněz?

Celou kontinentální Evropu zachvátil technologický boom. Magazín Dotyk se podíval na to, kterým zdejším startupům nejvíce věří…

6. říjen 2016 četba na 9 minut

CESTOVÁNÍ – Jak jsem se prokousal Bangkokem

Hlavní město Thajska je pro Evropana až neuvěřitelně obrovské, barevné, rozmanité a živé. Lidé si tu ještě umí užívat života. Obliba Bangkoku mezi cestovateli stále roste a mně už je jasné proč:…

30. září 2016 četba na 6 minut

Mizející sýry ve Francii nahrávají Le Penové

Gastronomická pestrost francouzských regionů mizí, čímž se vytrácí se i tradiční kulturní identita. To přináší politické body Národní frontě Marine…

29. září 2016 četba na 5 minut

Pšenice: Spasitel, nebo zloduch?

Žně jsou ve finále, obilí je pod střechou. Cena, za jakou budou zemědělci prodávat zrno nejhojněji pěstované pšenice, závisí i na…

29. září 2016 četba na 13 minut

Česká potravina aneb Jak obalamutit spotřebitele

Co je česká potravina, nově definuje přímo zákon. Pravidla sice jsou, ale jistota, že spotřebitel nebude dál podváděn, nikoli.…

29. září 2016 četba na 5 minut

Glosa: Spousta soli a cukru. Místo biče reformulace

Ubrat sůl a cukr, aby potraviny nebyly tak přesolené a přeslazené, není jen tak. Kdo by si myslel, že výrobce limonád se jednoduše rozhodne a začne…

24. září 2016 četba na 3 minuty

V Karibiku dochází kokos. Může za to Rihanna

Běžná plodina karibské oblasti, kokosové ořechy, začínají být nedostatkovým zbožím. Na vině je rostoucí zájem bohatých lidí žijících v USA a Evropě. Vodu z kokosových ořechů propaguje také zpěvačka…

13. září 2016 četba na 6 minut

Němci se učí, jak vydržet deset dní v úkrytu

Nejlidnatější země Evropské unie by se měla umět připravit na válku nebo teroristické útoky. Doma mají mít Němci zásoby jídla na deset dnů,…

8. září 2016 četba na 5 minut

Časté a zákeřné. Pozor na 5 triků, které na vás…

Zneužívání smluvních ustanovení mobilními operátory a dodavateli energií, nefér praktiky podomních prodejců a podvodných e-shopů a…

2. září 2016 četba na 7 minut

Glosa: Řepka v řetězcích nepofrčí. Požadavek…

Dvě třetiny až 80 procent potravinářského zboží v obchodech má být české. Vláda to má zařídit. S tímto požadavkem přišla agrární a…

30. srpen 2016 četba na 4 minuty

6 důvodů, proč Krym stále hledá slibovanou prosperitu

Ekonomika Krymu se 2,5 roku od anexe Ruskem stále vyrovnává s odtržením od Ukrajiny, na které v posledních šedesáti letech byla a stále je v mnoha věcech závislá. Poloostrov se proto nyní snaží plně…

25. srpen 2016 četba na 7 minut
  • 1 2